09 Novembre 2020
Melagrana, ecco perché è un supercibo
Diretta di Italiafruit News dedicata alla melagrana, il frutto della salute
Da più di cinque anni registra vendita in continua crescita e offre qualità e caratteristiche organolettiche omogenee 356 giorni all’anno: parliamo della melagrana, il superfood con una marcia in più.
Proprio la melagrana, elisir di salute, è stata protagonista della diretta Facebook a cura di Italia Fruit News, in un incontro che ha visto la partecipazione di Dario De Lisi, sales marketing manager di Masseria Fruttirossi e Lome Super Fruit, Giampaolo Ferri, responsabile acquisti ortofrutta di Coop Alleanza 3.0 e Dario Vista, biologo nutrizionista.
TUTTI I BENEFICI DELLA MELAGRANA
Tanti gli aspetti emersi dalla tavola rotonda: prima di tutti gli aspetti salutistici di questo prezioso frutto: le molecole antiossidanti presenti nella melagrana (punicalagina, enoteina, ecc.) hanno infatti una marcia in più nel favorire il benessere fisiologico dell'organismo e contrastare patologie come il diabete e alcuni tipi di tumori. Occorre quindi che sia i produttori che la Gdo trovino il modo di comunicare con semplicità ai consumatori finali le incredibili proprietà del frutto, suppur nel rispetto normativa Ue, rigida riguardo i claim salutistici.
La strada potrebbe essere quella di inserire foglietti informativi nelle confezioni e sfruttando le ampie possibilità che offre il web. Secondo Roberto Della Casa è proprio l'informazione verso il consumatore l'elemento cruciale per promuovere il consumo di melagrane, così come l’offerta continuativa per 8-9 mesi l'anno di prodotto fresco e di arilli per le melagrane da bere (succhi non da concentrato ed estratti a freddo Hpp), come riesce a fare Masseria Fruttirossi con il brand Lome Super Fruit.
COME E QUANDO CONSUMARE LA MELAGRANA
Quando è meglio consumare la melagrana? Durante la diretta Dario Vista, biologo nutrizionista, ha sottolineato l’importanza di un consumo quotidiano di frutta, unica fonte naturale di vitamine per l’organismo”. La melagrana, nello specifico, oltre a essere ricca di antiossidanti, vanta in particolare un alto contenuto di vitamina C, vitamina K, vitamine del gruppo B e potassio e, per evitare di disperderne il potenziale, è consigliato consumarla lontano dai pasti principali.
Scopri le malagrane, i succhi e gli estratti Lome SuperFruit e comprarli direttamente dal nostro sito online per gustarli in pochissimo tempo, visita il nostro SHOP!
09 Novembre 2020
Melagrana, ecco perché è un supercibo
Diretta di Italiafruit News dedicata alla melagrana, il frutto della salute
Da più di cinque anni registra vendita in continua crescita e offre qualità e caratteristiche organolettiche omogenee 356 giorni all’anno: parliamo della melagrana, il superfood con una marcia in più.
Proprio la melagrana, elisir di salute, è stata protagonista della diretta Facebook a cura di Italia Fruit News, in un incontro che ha visto la partecipazione di Dario De Lisi, sales marketing manager di Masseria Fruttirossi e Lome Super Fruit, Giampaolo Ferri, responsabile acquisti ortofrutta di Coop Alleanza 3.0 e Dario Vista, biologo nutrizionista.
TUTTI I BENEFICI DELLA MELAGRANA
Tanti gli aspetti emersi dalla tavola rotonda: prima di tutti gli aspetti salutistici di questo prezioso frutto: le molecole antiossidanti presenti nella melagrana (punicalagina, enoteina, ecc.) hanno infatti una marcia in più nel favorire il benessere fisiologico dell'organismo e contrastare patologie come il diabete e alcuni tipi di tumori. Occorre quindi che sia i produttori che la Gdo trovino il modo di comunicare con semplicità ai consumatori finali le incredibili proprietà del frutto, suppur nel rispetto normativa Ue, rigida riguardo i claim salutistici.
La strada potrebbe essere quella di inserire foglietti informativi nelle confezioni e sfruttando le ampie possibilità che offre il web. Secondo Roberto Della Casa è proprio l'informazione verso il consumatore l'elemento cruciale per promuovere il consumo di melagrane, così come l’offerta continuativa per 8-9 mesi l'anno di prodotto fresco e di arilli per le melagrane da bere (succhi non da concentrato ed estratti a freddo Hpp), come riesce a fare Masseria Fruttirossi con il brand Lome Super Fruit.
COME E QUANDO CONSUMARE LA MELAGRANA
Quando è meglio consumare la melagrana? Durante la diretta Dario Vista, biologo nutrizionista, ha sottolineato l’importanza di un consumo quotidiano di frutta, unica fonte naturale di vitamine per l’organismo”. La melagrana, nello specifico, oltre a essere ricca di antiossidanti, vanta in particolare un alto contenuto di vitamina C, vitamina K, vitamine del gruppo B e potassio e, per evitare di disperderne il potenziale, è consigliato consumarla lontano dai pasti principali.
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