Lome Super Fruit

Masseria Fruttirossi, azienda pugliese leader nella produzione di melagrana, ha rinnovato la grafica del packaging della gamma di spremute Lome Super Fruit linea vetro. È il Sales manager Dario De Lisi a spiegare che “Con il nuovo packaging l’azienda ha voluto comunicare l’italianità del prodotto con un focus sulla sostenibilità ambientale, nonché enfatizzare la tracciabilità garantita dalla filiera corta a km 0: obiettivo è penetrare maggiormente il nostro target principale, le persone interessate al benessere fisico e alle tematiche green, per affermare l’esclusività sul mercato dei nostri mix Lome Super Fruit. Questa novità si inquadra in una più ampia strategia che vede una continua espansione della nostra rete commerciale volta a coprire tutto il territorio nazionale oltre che nella GDO anche nella filiera HoReCa”. Il nuovo packging è il risultato di un lungo studio che ha coinvolto diverse agenzie di comunicazione nazionali, le cui proposte sono state oggetto di una ricerca di mercato, sia qualitativa che quantitativa, volta a valutare il gradimento espresso da un ampio campione di utenti.   L’elemento distintivo è una finestra trasparente a forma di melagrana che fa intravedere il contenuto della bottiglia e che, insieme alla dicitura “100% frutta fresca”, racconta la naturalità e genuinità delle spremute Lome Super Fruit. Oltre che per la presenza della finestra trasparente, il nuovo packaging si distingue per un look accattivante e contemporaneo, caratterizzato da una palette cromatica pop e vivace, da illustrazioni realistiche ed essenziali e dall’utilizzo di due caratteri complementari che creano dinamismo e rendono la nuova veste riconoscibile. A completare il restyling, una nuova controetichetta ricca di informazioni ben organizzate, in grado di comunicare tutti i benefici e i plus dei succhi Lome Super Fruit. Masseria Fruttirossi ha deciso di adottare una grafica unica per la linea pastorizzata in vetro, facilitando la riconoscibilità dei prodotti nei punti vendita, banco frigo e scaffale succhi; la stessa grafica, inoltre, è stata adottata sia per i prodotti destinati alla GDO sia per quelli HoReCa, in modo da massimizzare gli investimenti sul marchio. Anche il logo Lome è risultato, in termini di lettering, molto apprezzato dal target con una preferenza per il logo inserito all’interno dell'iconica sagoma del frutto fresco, la melagrana. Lo stesso target ha dimostrato di preferire il payoff “Natura da Bere”, efficace nel veicolare aspetti di salubrità e genuinità, gli elementi di originalità e distintività dei succhi Lome Super Fruit. “Con il restyling della grafica del packaging dei nostri succhi – ha concluso il sales manager Dario De Lisi – siamo certi di aver raggiunto diversi obiettivi: avere un look contemporaneo e attraente in grado di “colpire” il nostro target, sia sugli scaffali della GDO sia negli espositori nell’HoReCa, migliorare la percezione delle differenze tra le referenze proposte sul mercato dando maggiore visibilità agli elementi distintivi del prodotto e alla lettura dei diversi contenuti.”    Curiosi del nuovo look? Acquista i nostri mix e collezionali tutti!

Secondo la tradizione regalare una melagrana per Natale o Capodanno corrisponde ad un augurio sincero di fortuna, salute e prosperità. Un auspicio che ben si presta alla fine di un anno e all’inizio di uno nuovo: il 2023.   Storia del melograno natalizio Il Melograno è una pianta di origine asiatica presente fin dai tempi antichi nell’area del Mediterraneo. Simbolo di abbondanza, fertilità e fortuna, il frutto del melograno, fin dall’antichità era considerato di buon auspicio e nella tradizione contemporane è diventato sinonimo di salute e prosperità, tanto da essere associato ad altri cibi portafortuna che vengono consumati la sera di Capodanno. Ottimo come ornamento sulle proprie tavole, grazie al colore rosso che rievoca il Natale, ma anche molto delizioso per accompagnare piatti durante le festività! La melagrana inoltre, ha grandi proprietà organolettiche che lo rendono un vero e proprio elisir di lunga vita e quale augurio migliore se non quello di avere tanta salute per il nuovo anno?   La melagrana in cucina per piatti natalizi La melagrana, per le sue caratteristiche particolari, è utilizzata in molti modi in cucina ed è un ingrediente prezioso per realizzare ricette fantasiose e colorate o per preparare il delizioso succo di melagrana. Per l’occasione Lome realizza come ogni anno una vasta scelta di ricette per le feste, con la rubrica “Le ricette del buonumore Christmas Edition” disponibili nel nostro Blog, dove potrai trovare deliziosi spunti per primi, secondi e dolci ricchi di gusto e tanta bontà!   Regala un buon auspicio a Natale: Christmas Cube Lome Ogni anno la nostra vetrina del benessere propone la Melagrana Magnum dal peso minimo garantito di 850 gr che si veste di Natale! Regala l'elisir di lunga vita nella splendida confezione natalizia, la scatolanterna che si trasforma in una lanterna da poter appendere. Lome SuperFruit Cube è un messaggio di affetto dedicato agli scaramantici, un’idea perfetta per gli amici vegani, ideale per lei che è sempre attento al benessere, un dono che farà impazzire gli amanti delle tradizioni e sarà apprezzato dagli animi ecologici.   Con Lome SuperFruit Cube è subito Natale. Scoprila sul nostro online e regala fortuna e benessere a chi ami.

La nostra rubrica «Le Ricette del Buonumore Christmas Edition» torna con un delizioso Liquore, il Melagranello, realizzato da Scuola di Cucina "Dire Fare Gustare" con il nostro super frutto Lome: la melagrana fresca. Un’idea perfetta da offrire durante le festività grazie al colore rosso che rievoca il Natale e al frutto tipico della stagione, la melagrana. La ricetta è molto semplice, ma per realizzarla è necessario muovervi per tempo, in modo da lasciare riposare per bene gli ingredienti. Allora non perdiamo altro tempo, mettiamoci subito a lavoro.   Ingredienti 700 g Arilli di Melagrana 400 g zucchero 500 g Alcol Buongusto 96% 600 g acqua qb Succo di melagrana LomeSuperfruit Preparazione In un barattolo con chiusura ermetica versare l’alcol e i chicchi di melagrana. Chiudere e fare riposare 10 giorni. Sciogliere lo zucchero nell’acqua sul fuoco. Fare raffreddare ed aggiungere l’alcol filtrato. Fare riposare 10 giorni e gustare. Aaggiungere di succo di melagrana fino a colorazione intensa.   Et voilà: il vostro liquore natalizio sarà pronto per essere gustato a fine pasto!   Scopri i prodotti Lome Superfruit, genuini e ricchi di gusto, provenienti da agricoltura sostenibile e tecnologie all'avanguardia per preservare proprietà e bontà! Ordinali subito dal nostro shop online e riceverai per tempo i tuoi prodotti preferiti da gustare a Natale. Inoltre, con le nostre proposte per Natale, potrai regalare salute e benessere ai tuoi cari.

In autunno i must have della stagione che non possono mancare nella propria cucina sono zucca e melagrana e con questi due ingredienti andremo a realizzare un delizioso e ottimo primo piatto: risotto alla zucca con arilli freschi di melagrana Lome. Ricca di colore e di proprietà benefiche, la zucca, unita ai chicchi di melagrana, è ideale per preparazioni gustose e veloci. Gli ingredienti che andremo ad elencare sono misurati per 4 porzioni. Iniziamo!   Ingredienti risotto con zucca e melagrana Per il riso: 320 g riso Carnaroli 500 g zucca mantovana pulita e tagliata a dadini qb brodo vegetale qb peperoncino 1 spicchio d'aglio spremuto qb sale qb pepe   Per mantecare 80 g burro freddissimo qb parmigiano reggiano grattugiato   Per decorare 1 Melagrana qb rosmarino   Preparazione del piatto In una padella antiaderente fai soffriggere i cubetti di zucca con olio extravergine di oliva, l’aglio, il peperoncino e il rosmarino tritato. Regola di sale, copri leggermente e cuoci per circa 10 minuti (la zucca dovrà essere ben cotta). Togli metà della zucca, trasferisci in un bicchiere da mixer ad immersione, aggiungi un po’ di brodo e riduci in purea. Tienila da parte. In una casseruola di alluminio fai tostare il riso rimescolandolo bene, fallo cuocere fino a quando i chicchi di riso saranno molto caldi, bagna con un po’ di brodo bollente e continua ad aggiungere brodo insieme alla purea di zucca tenuta da parte, porta a fine cottura il risotto. Quando il risotto è pronto, regola di sale e pepe, togli dal fuoco e fai una mantecatura con il burro e abbondante parmigiano, mescolando bene. Fai riposare il risotto coperto per 2-3 minuti. Servi e decora con i chicchi di melograno e un ciuffetto di rosmarino fresco. Buon appetito!

Fruttoricco di sostanze capaci di accelerare il metabolismo, la melagrana può fornirci un gran numero di sostanze benefiche per l’organismo. Si tratta infatti di un vero e proprio concentrato di benessere, con effetto anti-age, capace di stimolare il metabolismo e con poche calorie: ne contiene infatti solo 60 ogni 100 grammi. Le proprietà benefiche del succo e frutto del Melograno (Punica Granatum, L.) sono note da tempo e vengono costantemente confermate a livello scientifico. Su Pubmed, la più grande banca dati bibliografica, vi sono più di 1000 pubblicazioni che mettono in relazione il frutto del melograno e la salute. Le potenzialità benefiche della Melagrana derivano in particolare dal suo alto contenuto in polifenoli, i quali si sono dimostrati efficaci nell’inibire sia l’ossidazione delle LDL (Low Density Lipoprotein) che la formazione dei prodotti della glicazione avanzata, prevenendo in tal modo il danno vascolare. Il danno endoteliale favorisce la progressione delle malattie croniche degenerative e di quelle cardiovascolari, pertanto la salute del tessuto che riveste i vasi sanguigni di cruciale importanza non solo in stadi patologici rilevanti ma anche nel soggetto adulto sano.   Il succo di melograno potrebbe inoltre essere un valido aiuto per contrastare l’epidemia di sovrappeso e obesità che coinvolge soprattutto il mondo occidentale. Il succo di melograno sembrerebbe in grado di contrastare l’insulino-resistenza stimolando la funzione delle cellule beta pancreatiche e determinando la riduzione dei livelli basali ematici di glucosio in soggetti diabetici. Infine l’acido ellagico, fra i numerosi composti polifenolici del succo di melograno fonte di ulteriori approfondimenti scientifici, in quanto si è dimostrato utile nel prevenire alcune forme tumorali come il tumore della prostata.   Superfood dalle incredibili potenzialità nutritive e nutraceutiche, la melagrana deve la sua sempre più ampia diffusione alle nuove ed avanzate tecnologie di coltivazione, conservazione e trasformazione che ne favoriscono il consumo tutto l’anno, sia come frutto fresco che come succo o estratto. Il consumo del frutto rosso del benessere è particolarmente dai nutrizionisti indicato per la prevenzione cardiovascolare, negli sportivi e per prevenire il precoce invecchiamento cellulare (Informazioni scientifiche a cura della Dott.ssa Dalila Roglieri - Biologa Nutrizonista)   Lome SuperFruit coltiva, raccoglie e lavora melagrane fresche nel proprio stabilimento, offrendo naturale bontà ai propri consumatori. Provare per credere!

Il frutto del melograno è un vero e proprio elisir di lunga vita, possiede grandi quantità di sali minerali e vitamine preziose per l’organismo. Ideale per spremute e per dare acidità e dolcezza alle ricette, il prezioso frutto del benessere è protagonista dell’iniziativa “A lezione di melagrana con Lome Superfruit" nelle scuole di cucina in tutta Italia.

Ecco la prima ricetta preparata dagli studenti che, di questo simbolico e suggestivo frutto, stanno imparando a conoscerne la stagionalità, le proprietà benefiche e i modi d’uso in cucina.

LA RICETTA

Torta Cioccolato e Melagrana

Ingredienti
70 g cioccolato fondente tritato
70 ml panna fresca
300 ml Spremuta di melagrana Lome Super Fruit
300 g zucchero
10 g gelatina ammorbidita
qb succo di limone
200 g cioccolato
200 g panna fresca
4 uova montate bene
120 g zucchero
75 g farina setacciata
30 g cacao

Preparazione
Sciogliere il cioccolato nella panna calda e poi ver¬sarla sulla torta Gelatina di melagrana Metterlo a bollire la spremuta di melagrana di Lome Superfruit con lo zucchero e il limone per cir¬ca mezz’ora poi aggiungere la gelatina, che sarà lo strato inferiore della farcitura. Mousse al cioccolato Scaldare metà della panna con i pezzi di cioccolato. Poi mettere in frigo. Montare il resto della panna con lo zucchero. Montare la panna in frigo una volta fredda e unire l’altra montata. Farcire l’altro strato della torta. Pan di Spagna al cacao Cuocere a 170° ventilato per circa 40’ in una teglia rotonda.   Melagrana per ricette, da tavola o per spremute: acquista online Melagrana Lome Superfruit è un prodotto 100% naturale proveniente da agricoltura circolare. Scopri le malagrane, i succhi e gli estratti Lome SuperFruit e comprarli direttamente dal nostro sito online per gustarli in pochissimo tempo, visita il nostro SHOP.