Lome Super Fruit

La campagna delle melagrane a marchio Lome Super Fruit entra nel vivo, con la varietà Wonderful. "Da circa una settimana abbiamo iniziato la raccolta e la commercializzazione di questa melagrana, che rappresenta oltre l'80% delle nostre produzioni e che ci consente di allungare la stagione fino a marzo inoltrato". 
  A commentare è Dario De Lisi, sales manager di Masseria Fruttirossi. E aggiunge: "Ci avviamo quindi nella fase clou della campagna 2022/23. In questi giorni entrano nei nostri magazzini centinaia di chilogrammi di melagrane Wonderful. I volumi totali della raccolta sono stimati intorno alle 5mila tonnellate e sono destinati per un buon 50% alla vendita come frutto fresco, mentre la restante parte viene utilizzata per la trasformazione in succo, prevista quest'anno in 2,5 milioni di bottiglie".
Melagrane Wonderful, le caratteristiche della varietà Disponibile da ottobre a marzo, la varietà di melagrana wonderful si contraddistingue per essere un frutto di grande dimensione, dal colore rosso brillante anche all’interno, con la scorza di spessore medio, dalla forma tondeggiante e con la corona piuttosto allungata.

Gli arilli, dal colore rosso intenso, sono di consistenza media, hanno un gusto equilibrato con note sensoriali piacevolmente erbacee. Perfetta da mangiare fresca, la melagrana Wonderful è ideale anche come frutto da spremuta in quanto molto ricco di succo.

Melagrana Lome Superfruit è un prodotto 100% naturale proveniente da agricoltura circolare. Scopri le malagrane, i succhi e gli estratti Lome SuperFruit e comprarli direttamente dal nostro sito online per gustarli in pochissimo tempo, visita il nostro SHOP.
 

Masseria Fruttirossi ha partecipato alla seconda edizione a Taranto di “Re-think – Circular Economy Forum”, il grande evento nazionale che per tre giorni ha radunato nella città pugliese esperti, studiosi, aziende, start up e istituzioni, a vario titolo impegnati sui temi dell’innovazione e della sostenibilità.
  Nella manifestazione, realizzata dall’organizzazione no-profit Tondo Lab di Milano e che annovera tra i main partner Eni, sono stati messi al centro del dibattito temi come le energie rinnovabili, la mobilità sostenibile, l’agri-food, l’economia del mare, la risorsa acqua, la valorizzazione dei rifiuti.
  Nell’ambito di uno dei panel dedicati all’agroalimentare, Dario De Lisi, sales manager dell’azienda pugliese, principale produttore italiano di melagrana, è stato invitato a relazionare su “Masseria Fruttirossi: innovazione e sostenibilità nell'agroalimentare”.
  Gli organizzatori, infatti, hanno individuato nell’azienda di Castellaneta Marina un esempio virtuoso nell’applicazione di tecnologie di recupero, riduzione, preservazione e distribuzione nell’agroalimentare, portandolo così all’attenzione dei numerosi partecipanti al forum come “case history”.
  Nel suo intervento Dario De Lisi ha infatti spiegato alla platea che «Masseria Fruttirossi ha da subito investito notevoli risorse per rendere ecosostenibili i processi produttivi, realizzando un grande impianto fotovoltaico che ci rende autonomi per gran parte della giornata, e un moderno impianto di irrigazione che ci permette un significativo risparmio della “risorsa acqua”; in un impianto di lombricompostaggio, inoltre, gli scarti di lavorazione della melagrana vengono trasformati dai lombrichi in humus, un concime naturale che rappresenta un esempio virtuoso di economia circolare».
  «Alla base del nostro progetto agri-tech – ha poi detto Dario De Lisi – c’è stata la consapevolezza delle enormi potenzialità di un territorio unico e generoso, sul quale abbiamo realizzato una agricoltura ecologica e sostenibile che unisce tradizione e innovazione, riuscendo a trarre il meglio dai nostri terreni, oggi 350 ettari di proprietà con 200.000 melograni. Noi rispettiamo le risorse del pianeta, amiamo e rispettiamo la nostra terra che vogliamo lasciare ai nostri figli».
  «È la stessa filosofia – ha concluso Dario De Lisi – con cui noi di Masseria Fruttirossi lavoriamo e trasformiamo le melagrane nel nostro stabilimento ubicato proprio tra i frutteti, una filiera a Km 0 che ci permette di garantire il benessere del consumatore con prodotti naturali e salubri: questo sia per il frutto fresco sia per la gamma di succhi e spremute, puri al 100% e senza conservanti e zuccheri aggiunti, commercializzati con il brand Lome Super Fruit».
 

Il benessere e la salute sono un diritto di tutti, soprattutto in un periodo in cui l’inflazione colpisce tante famiglie italiane: per questo motivo Masseria Fruttirossi ha deciso di abbassare i prezzi dei succhi Lome Super Fruit e degli integratori Lome Nutraceutic sul suo shop online.


È un messaggio dalla forte valenza sociale quello che lancia Masseria Fruttirossi, l’azienda pugliese che, principale produttore italiano di melagrana, si è imposta con i propri succhi, 100% purissima spremuta di frutta senza zuccheri o conservanti aggiunti, e con i suoi integratori nutraceutici, autentici concentrati di salute. Masseria Fruttirossi, polo agritech nelle fertili campagne pugliesi di Castellaneta Marina, ha da sempre investito notevoli risorse nella transizione energetica e nell’autoproduzione di concimi. Lo spiega il sales and marketing manager dell’azienda, Dario De Lisi, annunciando questa importante promozione sulla vendita online dei prodotti Lome: “le scelte lungimiranti fatte da Masseria Fruttirossi fin dalla nascita del progetto Lome Super Fruit in tema di ecosostenibilità dei processi produttivi ci hanno permesso di contenere il rincaro dei costi dell’energia elettrica e dei concimi, rendendoci più competitivi sul mercato”.   Sul tetto del moderno stabilimento di trasformazione e confezionamento, sono infatti installati pannelli fotovoltaici per una potenza di 750 kWh che rendono l’azienda autonoma per gran parte della giornata, mentre nei suoi terreni agricoli, 350 ettari coltivati a melograno, un impianto di irrigazione permette, grazie a sonde nel suolo, un notevole risparmio dell’acqua, altra risorsa preziosa, e dell’energia per attingerla dai pozzi.   L’azienda ha investito anche in un impianto di lombricompostaggio dove gli scarti della produzione, come le bucce di melagrana, vengono mangiati da lombrichi che li trasformano in humus, un fertilizzante naturale al 100% utilizzato al posto di quelli chimici: in questo modo viene restituito alla terra ciò che ha donato ai frutti, un esempio virtuoso di economia circolare, rispettosa delle risorse del pianeta.   “Grazie all’uso di energie rinnovabili, all’adozione di tecniche di risparmio energetico e alla produzione di concime organico siamo riusciti a essere più competitivi sui costi di produzione – ha poi detto Dario De Lisi – e oggi possiamo abbassare i prezzi sui nostri succhi e integratori sul nostro sito di e-commerce”.
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Arriva Settembre e con il suo arrivo si apre la stagione di raccolta della melagrana Lome Super Fruit.

"La nuova stagione delle melagrane a marchio Lome Super Fruit è iniziata, sia nelle coltivazioni sia nel nostro stabilimento - racconta Davide De Lisi, responsabile di produzione dell'azienda Masseria Fruttirossi" - La raccolta parte con la commercializzazione con le tre cultivar precoci (Shany, Emek e Ako), per poi procedere con la Wonderful fino a marzo/aprile del 2023".

I frutti della stagione 2022-23 si presentano uniformi, colorati, di buona pezzatura ed esteticamente belli, questo "grazie anche alla rete antigrandine che, oltre a proteggere le melagrane dagli eventi climatici, evita scottature e danni da sfregamento dovuti al vento" aggiunge Davide De Lisi. Perché acquistare le melagrane Lome Le melagrane Lome Super Fruit controllate e 100% made in Italy, provengono da coltivazioni localizzate nei pressi della costa jonica di Castellaneta Marina in Puglia, e tale vicinanza al mare rende il sapore ancora più intenso e vivace, piacevolmente aspro, qualità tipica di questo frutto. 
La melagrana, super frutto simbolo dell'autunno, è estremamente benefica grazie alle vitamine e ai sali minerali che i suoi chicchi offrono. Un vero e proprio elisir di lunga vita,  ricco di potassio, zinco, rame e fosforo, con vitamine A, E, C e vitamine del gruppo B. Un antiossidante naturale che contrasta l’azione dei radicali liberi e aiuta a ridurre il livello di colesterolo.
  Acquistare i prodotti Lome significa affidarsi alla professionalità ed esperienza del maggior produttore di melagrane in Italia che da Castellaneta, in Puglia, esporta in tutto il mondo prodotti genuini e locali, 100% naturali e a filiera cortissima, controllati in ogni loro fase, dalla raccolta fino all’arrivo a destinazione del prodotto.
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Raccontare la Puglia, questa la sfida del Mercatino del Gusto di Maglie che torna dal 1 al 7 agosto per la sua ventitreesima edizione: tra gli espositori dell’edizione 2022 anche Lome Super Fruit, prima azienda in Italia per produzione e trasformazione della melagrana, super frutto del benessere che da Castellaneta esporta in tutto il mondo.

Durevole perché sostenibile è il tema del Mercatino del Gusto 2022, concept che si lega perfettamente alla storia imprenditoriale di Lome Super Fruit, azienda dall’anima green che ha fatto della sostenibilità il suo mantra.

“Durevole“ sposa anche il tema della celebrazione della collettività che agisce con l’intento di rendere fruibile il nostro territorio, la Puglia - una regione generosa, caratterizzata da una biodiversità straordinaria e attraversata da culture diverse - agli occhi dei migliaia di turisti che ogni anno visitano la Puglia.

Il Mercatino del Gusto non è solo cibo ma anche cultura: una vera esperienza dei sensi che coinvolge appassionati e cultori del buon cibo, i curiosi e i turisti provenienti da tutto il mondo. Chi visita il Mercatino del Gusto ha infatti la possibilità di fare un viaggio da Nord a Sud della regione passeggiando tra le circa 100 bancarelle allestite nel centro storico di Maglie, incontrando gli espositori e soprattutto assaporando gli eccellenti prodotti dell’enogastronomia come i deliziosi succhi e le fresche spremute di frutta fresca Lome Super Fruit, ricche di vitamine, sali minerali e antiossidanti naturali, senza zuccheri aggiunti ma con tutto il sapore della melagrana coltivata al sole della Puglia.

Il Mercatino del Gusto rappresenta insomma un osservatorio sulla cultura enogastronomica pugliese, di cui Lome Super Fruit è protagonista, ed è testimone della crescita e dello sviluppo del settore, si distingue dalle numerose iniziative estive per l’attenzione ai contenuti e ai messaggi da promuovere.

Lome Super Fruit vi aspetta a Maglie dal 1 al 7 Agosto 2022! 

Gli amici di Rai2, Filippo Magnini e Samanta Togni, il 18 giugno 2022 ci hanno ospitato nella loro trasmissione “Per me” dedicando un servizio speciale a Masseria Fruttirossi e ai prodotti genuini di Lome Super Fruit. Il giovanissimo esperto di pasticceria Giacomo Vitali ha realizzato delle gustose ricette con i nostri prodotti Lome Super Fruit, dimostrando come sia davvero semplice preparare una merenda sana e nutriente partendo da ingredienti al 100% naturali. Scopriamo insieme come preparare questa ricetta senza glutine, ricca di fibre e proteine:   Torta soffice con yogurt e Melagrana La melagrana è un superfruit, ritenuto un elisir di lunga vita grazie alle proprietà benefiche per il nostro organismo. Prelibato e ricercato, è un frutto raccolto a fine estate e che ci accompagna per pochi mesi all'anno. Tipico della zona mediterranea, la melagrana è un frutto ben conosciuto fin dall'antichità, infatti, greci e romani, ma anche paesi dell'oriente, lo consideravano sacro. Lome SuperFruit produce melagrana a km 0 e la lavora a poche ore di distanza per estrarre il succo e produrre spremute 100% naturali da bere tutto l'anno. Scopriamo insieme questa deliziosa ricetta a base di succo di melagrana buona e genuina!   Ingredienti torta soffice allo yogurt e melagrana fresca ●      120 g di preparato tipo pane per dieta fito-chetogenica senza glutine ●      2 cucchiaini di gomma di guar ●      4 uova ●      80 g di burro ●      120 g di eritritolo ●      20 g di amido di mais ●      6 g di lievito per dolci ●      1 bacca di vaniglia ●      100 g di yogurt greco 0% grassi e senza zuccheri ●      100 g di polpa di melagrana ●      5 g di cacao amaro in polvere   Preparazione ricetta Mettiamo in un frullatore ad immersione le uova, eritritolo (un edulcorante senza chilocalorie), lievito, gomma di guar (un ingrediente capace di dare sostegno all’impasto, dal momento che si tratta di un dolce senza glutine), amido di mais, vaniglia, burro e il preparato di pane per dieta fito-chetogenica senza glutine (ricco di fibre e proteine). Frulliamo a massima velocità fino ad ottenere un composto lucido ed omogeneo. Prendiamo due ciotole: in una mescoliamo metà dello yogurt con la polpa di melagrana e nell’altra mescoliamo il restante yogurt con il cacao amaro fino ad ottenere due tipologie di creme. Adagiamo il nostro impasto alla vaniglia in una tortiera di circa 20 cm e aggiungiamo le nostre creme creando la marmorizzazione della nostra ciambella. Non ci resta che cuocere il tutto in forno ventilato per 25/30 minuti a 170/180 gradi. La nostra soffice torta è pronta! Possiamo accompagnare questo dolce con una deliziosa e dissetante bevanda alla melagrana semplicissima da preparare, e se non si ha il frutto fresco a disposizione, puoi usufruire deggli estratti alla melagrana Lome SuperFruit già pronti per te!   Bevanda alla melagrana Preparazione Frulliamo insieme: ●      1 melagrana (o succo di melagrana fresca Lome Super Fruit) ●      zenzero ●      menta ●      limone   Aggiungiamo qualche cubetto di ghiaccio a piacere per rendere il drink ancora più fresco.   La Melagrana Lome Superfruit è un prodotto 100% naturale proveniente da agricoltura circolare, disponibile a partire dai mesi autunnali. Scopri le melagrane, i succhi e gli estratti Lome SuperFruit e comprarli direttamente dal nostro sito online.