13 Luglio 2020
Si scrive Italia si legge melagrana
Le melegrane di alta qualità sono Italiane
LA SPESA NE VALE LA PENA
L'Italia è per eccellenza il Paese del Food. L'intreccio delle tradizioni culinarie, delle produzioni da Nord a Sud sono da sempre apprezzati dal resto del Mondo che incrementa, ogni giorno dell'anno, il turismo nel nostro Bel Paese alla ricerca dei più particolari sapori.
Proprio a proposito di sapori "sconosciuti", negli ultimi anni ha raggiunto una notevole notorietà una coltivazione apparentemente ignota nei campi italiani: la melagrana frutto derivante dall' albero del melograno. Da sempre importata, soprattutto dalla Turchia, Spagna e dall'Iran, oggi è una coltura affermata soprattutto in Puglia, Sicilia e Basilicata.
Fondamentale per l'economia locale e nazionale aver trovato gente coraggiosa ad investire in questa produzione che, nonostante l'alta concorrenza straniera, ha creato realtà destinate a divenire leader di settore.
É questo il caso della Masseria Fruttirossi srl azienda pugliese che dal 2012 ha intrapreso un difficile, rischioso ma affascinante percorso societario fino ad arrivare oggi ad essere una delle più grandi aziende nella produzione di melegrane e trasformati.
LOME SUPER FRUIT è infatti il nome del brand che ha dato inizio alla produzione della prima bevanda naturale fatta esclusivamente con succo di melagrana a filiera cortissima( tutti i campi sono siti intorno allo stabilimento stesso ).
Esaminando i prezzi di mercato con € 1,50 compri un chilo di melegrane importate che però, ricorda, hanno attraversato km per arrivare sugli scaffali e sono state tratatte per mantenere " sane " le sue proprieta; niente di più dannoso per l'ambiente e poco genuino per il tuo palato. In questo caso, quindi, sorride il portafoglio, ma la pancia piange.
A differenza invece delle melegrane italiane che, costano sicuramente di più( è stimato circa il doppio di quelle estere ) ma sono di qualità decisamente superiore. In questo caso quindi, nonostante spendi di più, sorridi due volte: il portafoglio con l'economia italiana e la pancia sazia di buon cibo.
In definitiva possiamo concludere dicendo che le "perle rosse" sono di alta qualità italiana è la qualità ha un prezzo. Valorizzare e diffondere il Made in Italy nel mondo è una sfida importante che dobbiamo assolutamente vincere.
13 Luglio 2020
Si scrive Italia si legge melagrana
Le melegrane di alta qualità sono Italiane
LA SPESA NE VALE LA PENA
L'Italia è per eccellenza il Paese del Food. L'intreccio delle tradizioni culinarie, delle produzioni da Nord a Sud sono da sempre apprezzati dal resto del Mondo che incrementa, ogni giorno dell'anno, il turismo nel nostro Bel Paese alla ricerca dei più particolari sapori.
Proprio a proposito di sapori "sconosciuti", negli ultimi anni ha raggiunto una notevole notorietà una coltivazione apparentemente ignota nei campi italiani: la melagrana frutto derivante dall' albero del melograno. Da sempre importata, soprattutto dalla Turchia, Spagna e dall'Iran, oggi è una coltura affermata soprattutto in Puglia, Sicilia e Basilicata.
Fondamentale per l'economia locale e nazionale aver trovato gente coraggiosa ad investire in questa produzione che, nonostante l'alta concorrenza straniera, ha creato realtà destinate a divenire leader di settore.
É questo il caso della Masseria Fruttirossi srl azienda pugliese che dal 2012 ha intrapreso un difficile, rischioso ma affascinante percorso societario fino ad arrivare oggi ad essere una delle più grandi aziende nella produzione di melegrane e trasformati.
LOME SUPER FRUIT è infatti il nome del brand che ha dato inizio alla produzione della prima bevanda naturale fatta esclusivamente con succo di melagrana a filiera cortissima( tutti i campi sono siti intorno allo stabilimento stesso ).
Esaminando i prezzi di mercato con € 1,50 compri un chilo di melegrane importate che però, ricorda, hanno attraversato km per arrivare sugli scaffali e sono state tratatte per mantenere " sane " le sue proprieta; niente di più dannoso per l'ambiente e poco genuino per il tuo palato. In questo caso, quindi, sorride il portafoglio, ma la pancia piange.
A differenza invece delle melegrane italiane che, costano sicuramente di più( è stimato circa il doppio di quelle estere ) ma sono di qualità decisamente superiore. In questo caso quindi, nonostante spendi di più, sorridi due volte: il portafoglio con l'economia italiana e la pancia sazia di buon cibo.
In definitiva possiamo concludere dicendo che le "perle rosse" sono di alta qualità italiana è la qualità ha un prezzo. Valorizzare e diffondere il Made in Italy nel mondo è una sfida importante che dobbiamo assolutamente vincere.