15 Dicembre 2020
Masseria Frutti Rossi ospite di Buongiorno Benessere su Rai 1
Leggi l’intera intervista e scopri il mondo Lome Superfruit
Il 12 dicembre è andata in onda la puntata della nota trasmissione Buongiorno Benessere su Rai 1 e la nostra Masseria Frutti Rossi è stata ospite del programma.
Durante la visita di Buongiorno Benessere abbiamo parlato di molte tematiche interessanti che riguardano il noto frutto special guest della nostra azienda Lome Superfruit: la melagrana.
Scopri di più continuando a leggere l’approfondimento.
La storia e le origini della melagrana
La pianta di melograno, originaria dell’Asia Minore, arrivò in Europa attraverso i viaggi marittimi dei mercanti fenici. In antichità era un frutto sacro alle divinità Venere e Giunone tanto da aggiungere il suo prelibato succo alla birra trasformandola in una magica bevanda salvifica.
Il melograno è una splendida pianta da frutto che ha trovato il clima ideale proprio nel sud Italia in particolare qui in Puglia. La pianta produce frutti rossi succosi e gustosi da mangiare.
La nostra Masseria Frutti Rossi presenta diverse varietà per permetterci di allungare la stagionalità del frutto garantendo un maggior apporto durante l’anno.
La Masseria offre la varietà Wonderful in particolare, che ha un periodo di raccolta più lungo che va fino a novembre e i suoi frutti vengono conservati in modo sicuro in 7.000 mq di celle frigorifere fino a febbraio/ marzo assicurando un prodotto fresco e pronto alla lavorazione.
Com’è fatto il frutto della melagrana e come si conserva
La melagrana ha una splendida forma sferica con una superficie spessa di buccia che conserva e preserva il frutto al suo interno composto dagli arilli, piccoli bottoncini di color rosso brillante con una polpa succosa che fa bene alla nostra salute, oltre che alla vista grazie al suo aspetto vivace e accattivante.
Dal sapore gustoso e prelibato, la melagrana è un frutto estremamente genuino grazie alle sue numerose proprietà. È facile da mangiare infatti basta incidere la buccia in quattro spicchi, aprirla e prelevare gli arilli freschi al suo interno o si può gustare con una spremuta.
La conservazione è la classica in frigorifero, quindi dopo aver fatto la spesa nel supermercato di fiducia o sul nostro shop online che ti permette di ricevere comodamente a casa in poco tempo il tuo prodotto fresco o imbottigliato, la melagrana va messa in un luogo fresco dove può rimanere anche per più di una settimana.
Gustiamo la melagrana fresca o anche in deliziose pietanze
Come si può mangiare la melagrana dopo aver prelevato gli arilli freschi dal suo interno? Scoprilo continuando la lettura!
Il meraviglioso frutto viene impiegato sia in cibi caldi che freddi, come le deliziose insalate magari arricchite con un filo di olio extravergine d’oliva, protagonista delle diete mediterranee, ma anche in deliziose bevande. La nostra Masseria Frutti Rossi ospita nello stabilimento un impianto di ultima generazione per produrre succhi al melograno 100% naturali grazie alla tecnologia di estrazione a freddo (HPP) che preserva intatte tutte le proprietà del frutto, come una spremuta appena fatta.
Infatti questo procedimento ci permette di non utilizzare conservanti e zuccheri aggiunti per preservare la genuinità del prodotto.
Da sempre il frutto è simbolo di prosperità, fortuna e fertilità, probabilmente per le tante proprietà benefiche e salutari che la melagrana conserva.
Per rivedere la puntata clicca qui.
Scopri i nostri prodotti freschi e lavorati sul nostro SHOP online e acquista comodamente da casa i tuoi preferiti.
15 Dicembre 2020
Masseria Frutti Rossi ospite di Buongiorno Benessere su Rai 1
Leggi l’intera intervista e scopri il mondo Lome Superfruit
Il 12 dicembre è andata in onda la puntata della nota trasmissione Buongiorno Benessere su Rai 1 e la nostra Masseria Frutti Rossi è stata ospite del programma.
Durante la visita di Buongiorno Benessere abbiamo parlato di molte tematiche interessanti che riguardano il noto frutto special guest della nostra azienda Lome Superfruit: la melagrana.
Scopri di più continuando a leggere l’approfondimento.
La storia e le origini della melagrana
La pianta di melograno, originaria dell’Asia Minore, arrivò in Europa attraverso i viaggi marittimi dei mercanti fenici. In antichità era un frutto sacro alle divinità Venere e Giunone tanto da aggiungere il suo prelibato succo alla birra trasformandola in una magica bevanda salvifica.
Il melograno è una splendida pianta da frutto che ha trovato il clima ideale proprio nel sud Italia in particolare qui in Puglia. La pianta produce frutti rossi succosi e gustosi da mangiare.
La nostra Masseria Frutti Rossi presenta diverse varietà per permetterci di allungare la stagionalità del frutto garantendo un maggior apporto durante l’anno.
La Masseria offre la varietà Wonderful in particolare, che ha un periodo di raccolta più lungo che va fino a novembre e i suoi frutti vengono conservati in modo sicuro in 7.000 mq di celle frigorifere fino a febbraio/ marzo assicurando un prodotto fresco e pronto alla lavorazione.
Com’è fatto il frutto della melagrana e come si conserva
La melagrana ha una splendida forma sferica con una superficie spessa di buccia che conserva e preserva il frutto al suo interno composto dagli arilli, piccoli bottoncini di color rosso brillante con una polpa succosa che fa bene alla nostra salute, oltre che alla vista grazie al suo aspetto vivace e accattivante.
Dal sapore gustoso e prelibato, la melagrana è un frutto estremamente genuino grazie alle sue numerose proprietà. È facile da mangiare infatti basta incidere la buccia in quattro spicchi, aprirla e prelevare gli arilli freschi al suo interno o si può gustare con una spremuta.
La conservazione è la classica in frigorifero, quindi dopo aver fatto la spesa nel supermercato di fiducia o sul nostro shop online che ti permette di ricevere comodamente a casa in poco tempo il tuo prodotto fresco o imbottigliato, la melagrana va messa in un luogo fresco dove può rimanere anche per più di una settimana.
Gustiamo la melagrana fresca o anche in deliziose pietanze
Come si può mangiare la melagrana dopo aver prelevato gli arilli freschi dal suo interno? Scoprilo continuando la lettura!
Il meraviglioso frutto viene impiegato sia in cibi caldi che freddi, come le deliziose insalate magari arricchite con un filo di olio extravergine d’oliva, protagonista delle diete mediterranee, ma anche in deliziose bevande. La nostra Masseria Frutti Rossi ospita nello stabilimento un impianto di ultima generazione per produrre succhi al melograno 100% naturali grazie alla tecnologia di estrazione a freddo (HPP) che preserva intatte tutte le proprietà del frutto, come una spremuta appena fatta.
Infatti questo procedimento ci permette di non utilizzare conservanti e zuccheri aggiunti per preservare la genuinità del prodotto.
Da sempre il frutto è simbolo di prosperità, fortuna e fertilità, probabilmente per le tante proprietà benefiche e salutari che la melagrana conserva.
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