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15 Dicembre 2021

Un antipasto natalizio gourmet e leggero: crostini alla melagrana

La melagrana è un frutto tipico della stagione e oltre ad essere un ottimo addobbo per le tavole in periodo natalizio, è anche un ingrediente per ricette gustose e caratteristiche.

Dalle mille proprietà, aggiungerà alle vostre pietanze un tocco originale!

 

Un altro buon motivo per non far mancare la melagrana sulle proprie tavole e nei piatti, giunge da antiche credenze: si dice infatti che, i suoi chicchi rosso porpora siano di buon auspicio.

Ecco perché non dovrebbe mai mancare sulle tavola durante le feste, soprattutto a Natale e Capodanno.

 

Di questo frutto si mangia praticamente tutto, anche le radici, sebbene molti le evitano perché difficile da pulire.

Noi vi suggeriamo qualche buona ricetta da offrire agli invitati durante le feste natalizie!

 

Dopo la versione natalizia della colazione sana e gustosa, vi proponiamo un antipasto leggero, ma dal gusto esplosivo!

Per scoprire di che si tratta continua a leggere…

 

 

Crostini con crema di avocado e melograno

Natale è tra le feste più amate e per l’occasione ci si incontra per pranzi e cene interminabili, e dopo giorni di full immertion si esauriscono anche le idee per aperitivi gustosi e che accontentino i gusti di tutti.

 

Le ricette da poter portare in tavola iniziano a suscitare interesse in chi sta ideando il suo menù. Una delle portate che suscita sempre maggior interesse riguarda gli antipasti natalizi: con gli anni si cercano ricette sempre più veloci, leggere e gourmet che diano il via al pranzo.

Gli antipasti natalizi con melograno possono fare al caso vostro se avete voglia di rompere la solita routine e desiderate sperimentare gusti nuovi e freschi.

I chicchi di melagrana, oltre che beneaugurali, regalano ad appetizer e finger food un tocco intrigante rendendoli allettanti già solo alla vista.

 

Ecco a voi una ricetta per antipasti natalizi veloci: facili, sfiziosi ed economici, si tratta delle classiche idee che permettono, con poco impegno ed altrettanta spesa, di riscuotere grande successo.  

Prendete spunto dalle dalla ricetta dei crostini con melograno e dagli abbinamenti che seguono. Il Siamo certi che il risultato sarà impeccabile!

Durata preparazione: 30 minuti

Livello: facile

Dosi x4

 

Ingredienti

  • 8 fettine di pane
  • 1 avocado maturo
  • 1 limone
  • chicchi di melagrana qb
  • sale e pepe nero
  • olio di oliva qb
  • formaggio a scelta qb

 

Preparazione

Sbucciate l’avocado e tagliatelo a metà. Eliminate il nocciolo, prelevate la polpa con un cucchiaio e trasferitela in una ciotola. Lavoratela con una forchetta unendo sale e pepe nero, poco olio e succo di limone a piacere. Ottenuta una crema, spalmatela sulle fettine di pane precedentemente tostate per qualche minuto, quindi decorate con i chicchi della melagrana e servite.

 

Consigli: guarnite il tutto con pezzetti di formaggio o mozzarella per rendere ancora più saporito il piatto.

 

Per altre ricette natalizie cliccate sui link: colazione natalizia, primo piatto, dessert creativo

15 Dicembre 2021

Un antipasto natalizio gourmet e leggero: crostini alla melagrana

La melagrana è un frutto tipico della stagione e oltre ad essere un ottimo addobbo per le tavole in periodo natalizio, è anche un ingrediente per ricette gustose e caratteristiche.

Dalle mille proprietà, aggiungerà alle vostre pietanze un tocco originale!

 

Un altro buon motivo per non far mancare la melagrana sulle proprie tavole e nei piatti, giunge da antiche credenze: si dice infatti che, i suoi chicchi rosso porpora siano di buon auspicio.

Ecco perché non dovrebbe mai mancare sulle tavola durante le feste, soprattutto a Natale e Capodanno.

 

Di questo frutto si mangia praticamente tutto, anche le radici, sebbene molti le evitano perché difficile da pulire.

Noi vi suggeriamo qualche buona ricetta da offrire agli invitati durante le feste natalizie!

 

Dopo la versione natalizia della colazione sana e gustosa, vi proponiamo un antipasto leggero, ma dal gusto esplosivo!

Per scoprire di che si tratta continua a leggere…

 

 

Crostini con crema di avocado e melograno

Natale è tra le feste più amate e per l’occasione ci si incontra per pranzi e cene interminabili, e dopo giorni di full immertion si esauriscono anche le idee per aperitivi gustosi e che accontentino i gusti di tutti.

 

Le ricette da poter portare in tavola iniziano a suscitare interesse in chi sta ideando il suo menù. Una delle portate che suscita sempre maggior interesse riguarda gli antipasti natalizi: con gli anni si cercano ricette sempre più veloci, leggere e gourmet che diano il via al pranzo.

Gli antipasti natalizi con melograno possono fare al caso vostro se avete voglia di rompere la solita routine e desiderate sperimentare gusti nuovi e freschi.

I chicchi di melagrana, oltre che beneaugurali, regalano ad appetizer e finger food un tocco intrigante rendendoli allettanti già solo alla vista.

 

Ecco a voi una ricetta per antipasti natalizi veloci: facili, sfiziosi ed economici, si tratta delle classiche idee che permettono, con poco impegno ed altrettanta spesa, di riscuotere grande successo.  

Prendete spunto dalle dalla ricetta dei crostini con melograno e dagli abbinamenti che seguono. Il Siamo certi che il risultato sarà impeccabile!

Durata preparazione: 30 minuti

Livello: facile

Dosi x4

 

Ingredienti

  • 8 fettine di pane
  • 1 avocado maturo
  • 1 limone
  • chicchi di melagrana qb
  • sale e pepe nero
  • olio di oliva qb
  • formaggio a scelta qb

 

Preparazione

Sbucciate l’avocado e tagliatelo a metà. Eliminate il nocciolo, prelevate la polpa con un cucchiaio e trasferitela in una ciotola. Lavoratela con una forchetta unendo sale e pepe nero, poco olio e succo di limone a piacere. Ottenuta una crema, spalmatela sulle fettine di pane precedentemente tostate per qualche minuto, quindi decorate con i chicchi della melagrana e servite.

 

Consigli: guarnite il tutto con pezzetti di formaggio o mozzarella per rendere ancora più saporito il piatto.

 

Per altre ricette natalizie cliccate sui link: colazione natalizia, primo piatto, dessert creativo

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