MELAGRANA PER SPREMUTE
12,99
Prodotto aggiunto al carrello
Non disponibile
Il frutto del melograno è un vero e proprio elisir di lunga vita, possiede grandi quantità di sostanze preziose per l’organismo.
Confezionato presso: MASSERIA FRUTTIROSSI S.R.L. C. DA Terzo Dieci snc, 74011 Castellaneta (TA)
Origine: Italia
Cat: I
Peso: 5 Kg
Valori nutrizionali per 100 ml: Energia 68 kcal – 284 kJ; Proteine 0,5 g, Grassi 0,2 g; di cui saturi 0 g; Carboidrati 15,9 g, di cui zuccheri 15,9 g; sale 17,5 mg
Frutto prima scelta. Primizia
RACCOLTO SETTEMBRE 2024
Lome Super Fruit nel 2014 ha messo a dimora 5000 piante di melograno, oggi l’azienda è arrivata a 200 mila piante.
Il melograno di Masseria Fruttirossi è un prodotto proveniente da agricoltura sostenibile che segue processi controllati per offrire solo qualità e benessere ai consumatori, puoi trovare la melagrana fresca online sul nostro shop.
Conosciamo meglio la melagrana fresca Lome Super Fruit.
Per parlare della melagrana Lome Super Fruit è necessario partire dalle origini del frutto.
Il nome "melograno" deriva dal latino malum ("mela") e granatum ("con semi") ed è l’albero della melagrana, da non confondere con melagrana, che è invece il frutto (scopri qui l’approfondimento).
La melagrana è conosciuta fin dall’antichità per i suoi importanti significati simbolici: rappresenta l’energia vitale e, come tutti i frutti da seme, fecondità, abbondanza e prolificazione.
Il succo di melagrana (disponibile online sul nostro shop) dal colore rosso evoca il sangue e costituisce il simbolo della vitalità e dell’energia, mentre il gran numero di semi simboleggia abbondanza e prosperità e il loro raggruppamento rappresenta la coesione.
L’albero di melograno proviene dalle zone orientali, ma ben presto si è espanso fino a raggiungere le coste dell’Italia meridionale, che con il clima mite, ha favorito la sua crescita.
Oggi il melograno del sud Italia è tra i più richiesti, perché contiene vitamine, sali minerali, ma soprattutto, perché è ricco di gusto ed è molto piacevole al palato.
Famosa per le sue proprietà benefiche, la melagrana ed i suoi chicchi, gli arilli, hanno un alto contenuto di vitamine A, C, E e K, proteine e sali minerali (potassio, magnesio, ferro, calcio, fosforo, zinco e manganese).
Ricca di punicalagina, acido ellagico e polifenoli, è un antiossidante naturale che contrasta i radicali liberi e previene l’invecchiamento cellulare, riduce i livelli di colesterolo e la pressione arteriosa contrastando le malattie cardiovascolari. Il succo ottenuto dai suoi arilli è un portentoso energizzante naturale ideale per la salute del nostro corpo.
Per queste ragioni viene considerato un vero e proprio Elisir di Lunga Vita.
Masseria Fruttirossi ha scelto di coltivare 4 diverse varietà di melagrana per estendere la stagionalità del frutto. Da metà agosto inizia la raccolta delle varietà precoci di melagrana, disponibili con circa quindici giorni di anticipo rispetto alle varietà più tradizionali. Le nuove celle di stoccaggio ad atmosfera controllata per la melagrana consentono all'azienda di prolungare il periodo di commercializzazione del frutto fino al mese di marzo.
Lome Super Fruit vende online sullo shop 4 varietà di melagrana:
Frutto di grande dimensione dal colore rosso brillante anche all’interno. Gusto equilibrato con note sensoriali piacevolmente erbacee. Varietà melagrana wonderful in vendita online su Lome Super Fruit da ottobre a marzo.
Frutto di media dimensione dal colore rosso brillante sia all’interno che all’esterno. Gusto dolce con seme morbido. Varietà melagrana Shany disponibile da fine agosto fino a metà settembre.
Frutto di media/grande dimensione dal colore rosso brillante sia all’interno che all’esterno. Gusto dolce con seme morbido. Varietà melagrana Emek disponibile online da fine agosto fino a metà settembre.
Frutto di media/grande dimensione dal colore rosso brillante sia all’interno che all’esterno. Gusto dolce con seme morbido. Varietà melagrana Emek disponibile online da fine agosto fino a metà settembre.
Frutto di media dimensione dal colore rosso brillante sia all’interno che all’esterno. Gusto dolce con seme morbido. Varietà AKO disponibile da metà settembre a metà ottobre.
Vuoi sapere le varietà di melagrana nel mondo?
Clicca sull’approfondimento qui.
Gli arilli freschi delle melagrane Lome Super Fruit sono ideali come snack da portare con se in vaschette per merende sfiziose oppure, ottimi in preparazioni dolci e salate.
La ricerca di pratiche innovative e virtuose nella realizzazione di tutto il progetto agricolo e agroindustriale ha portato a valorizzare i processi naturali della terra.
Lome Super Fruit NON utilizza fertilizzanti chimici per preservare la qualità del prodotto finale, bensì utilizza un moderno sistema di “lombricompostaggio”, attraverso il quale trasformiamo e utilizziamo gli scarti di lavorazione per la produzione di compost naturale che viene reintrodotto nel ciclo agronomico.
A questo si aggiungono un impianto fotovoltaico, kit dotati di sensoristica avanzata, con batterie ad alimentazione solare, che dispongono di sensori ambientali-vegetazionali e meteorologici permettendo un notevole risparmio della risorsa idrica ed energetica.
Nel nostro stabilimento ogni processo viene costantemente controllato: dalla materia prima, introdotta nello stabilimento solo dopo il superamento di severi controlli di qualità, alle prime fasi di selezione e durante ogni singolo stadio di lavorazione, a garanzia dell’ottenimento di prodotti sani e sicuri dalle straordinarie proprietà salutari e nutrizionali.
Sono stati selezionati processi produttivi che salvaguardano la naturalezza del prodotto e che non prevedono l’addizione di sostanze chimiche.
In questo modo vendiamo online melagrane fresche e succhi che sono sani e sicuri.
Numerose le certificazioni ottenute da Masseria Fruttirossi per garantire la massima qualità dei prodotti e la ecosostenibilità dei processi.
L’impegno dell’azienda è testimoniato dall’adozione di un Sistema di Gestione della Qualità che integra standard di prodotto e di processo a garanzia della trasparenza della filiera e del rispetto del consumatore. I più elevati standard di sicurezza alimentare, riconosciuti a livello internazionale, sono garantiti dal conseguimento di specifiche certificazioni volontarie (BRC e IFS) che testimoniano l’attenzione dell’azienda al tema della salubrità delle produzioni.
Lome Super Fruit è un’azienda che adotta una filiera 100% naturale in cui i prodotti fitosanitari vengono usati in modo razionale rispettando i tempi di carenza sino all’abbattimento dei residui dei principi attivi consentiti; in cui vengono impiegati protocolli di produzione che escludono l’utilizzo di conservanti, coloranti, correttori di acidità o qualsiasi altra sostanza chimica di sintesi.
Un intenso lavoro volto alla protezione dell'ambiente, dei suoi frutti e della salute dell'individuo.
Acquista online sul nostro shop le melagrane fresche da spremuta e succhi a base di melagrana estratti a freddo o con pastorizzazione a temperature tali da garantire il minor impatto sulle proprietà organolettiche Lome Super Fruit.
I frutti di melograno si prestano alla maggior parte dei regimi alimentari. Tutte le persone possono consumare melograno nelle porzioni e con la frequenza consigliate per la frutta fresca.
Purtroppo, questo frutto è stagionale, caratteristica che lo rende ancora più pregiato, quindi bisognerà farne il pieno nei mesi autunnali e invernali.
In questi mesi è possibile realizzare tantissime ricette con la melagrana, ricche di gusto e proprietà benefiche.
Ma come mangiare la melagrana quando si fa una vita frenetica e fuori casa?
Si può dire che la melagrana, o melograno, aumenta il livello di sazietà e favorisce l’arricchimento di nutrienti importanti quali flavonoidi, polifenoli, tannini e antociani, che apportano un sostanziale contributo per la corretta dieta contrastando lo stress ossidativo.
Infatti, viene sempre consigliato di aggiungere melagrana fresca o succhi di melagrana nelle diete non solo per dare gusto alle pietanze, ma soprattutto per reintegrare il giusto quantitativo di vitamine, sali minerali e tanti altri costituenti che aiutano l'organismo a rimanere in forma.
